Современные технологии распространяются на все сферы нашей жизни, ускоряя и делая рутинные процессы более быстрыми и удобными. Не исключение и техника для кухни. К примеру, мультипечь, кухонный прибор – это многофункциональный прибор, разработанный для упрощения и ускорения процесса приготовления пищи. Он сочетает в себе различные функции, такие как приготовление жаркого, варка, жарка, тушение и многие другие, что позволяет готовить разнообразные блюда за короткое время. Этот кухонный прибор может иметь различные функции и настройки, что позволяет варьировать способ приготовления в соответствии с потребностями пользователя. Этот прибор обычно удобен, эффективен и полезен для тех, кто ценит скорость и удобство в кулинарном процессе. Иногда этот прибор называют аэрогриль или аэрофритюрница.
Прибор использует технологию горячего воздуха для приготовления пищи. Он работает на принципе конвекции, когда горячий воздух циркулирует вокруг еды, создавая равномерный нагрев и золотистую корочку. Основным плюсом является минимальное или даже без использования растительного масла или других жиров во время жарки и запекания. А продукты при этом имеют вкус и вид жарких на обычной сковороде.
Как правильно пользоваться аэрогрилем или мультипечью
Технология приготовления в мультипечи может варьироваться в зависимости от модели и функций прибора. Однако основные этапы приготовления в мультипечи могут включать следующие шаги:
- Подготовка: перед началом приготовления убедитесь, что мультипечь чиста и в рабочем состоянии. При необходимости очистите его от остатков приготовления. Также подготовьте ингредиенты и кухонныую посуду.
- Выбор функции: выберите соответствующую функцию на мультипечи для блюда. Например, если вы хотите приготовить жаркое, выберите соответствующий режим Жаркое.
- Настройка параметров: установите необходимые параметры, такие как температура и время приготовления. Они могут быть установлены кнопками или экранами.
- Предварительный нагрев: некоторые мультипечи нуждаются в предварительном нагреве перед началом приготовления. Убедитесь, что прибор достаточно нагрелся до выбранной температуры, прежде чем начать готовить.
- Процесс работы: поместите ингредиенты в соответствующую посуду или форму и поместите их в мультипечь. Закройте крышку и соблюдайте время и температуру. В процессе приготовления может потребоваться переворачивать или перемешивать ингредиенты.
- Контроль и проверка: периодически проверяйте состояние приготовления блюда через окно или открывая крышку мультипечи (если не предусмотрено окошечко на крышке).
Преимущества и особенности аэрофритюрниц
Мультипечь имеет несколько преимуществ, которые делают его популярным и полезным кухонным прибором:
- Универсальность: мультипечь сочетает в себе различные функции, такие как жаркое, варка, жарка, тушение, гриль и многие другие. Это значит, что вы можете готовить разнообразные блюда с использованием одного прибора, экономящего пространство в кухне и деньги на покупке отдельных приборов.
- Скорость и эффективность: мультипечь работает быстрее традиционной печи или плиты. Она может быстро нагреваться и готовить пищу, что помогает экономить время при приготовлении блюд.
- Энергоэффективность: благодаря эффективному распределению тепла и горячего воздуха, мультипечь потребляет меньше энергии по сравнению с традиционной печью или плитой.
- Сохранение вкуса и питательных веществ: мультипечь помогает сохранить вкус и питательные вещества в пище. Горячий воздух равномерно обогревает блюдо, помогая сохранить его сочность и хрусткость.
- Легкость использования и чистки: большинство мультипечей обладают простым и удобным управлением, что делает их легкими в эксплуатации. Кроме того, многие модели имеют удобный механизм для вытягивания поддонов и решеток, что упрощает процесс чистки.
- Здоровое питание: во время приготовления не используются или в минимальном количестве используются жиры и масла.
- Технологичность: некоторыми моделями можно управлять прямо со смартфона, а также использование аэрогриля экономит время на приготовление блюд. Безопасность: многие мультипечи имеют встроенные функции безопасности, такие как автоматическое выключение или звуковые сигналы начала и окончания рабочего процесса.
Какой выбор моделей мультипечей есть сейчас на рынке
Рекомендуем вам обратить внимание на модельную линейку мильтипечей (аэрофритюрниц) бренда Zelmer. В наличии несколько моделей с различными характеристиками и дизайном. Основные особенности:
- Корпус изготовлен из качественного пластика.
- Стильный дизайн.
- Удобное управление – механическое или электронное.
- Объем противня для приготовления от 2 до 5 литров, с антипригарным покрытием.
- Большой выбор программ: картофель фри, мясо, рыба, курица, выпечка, пицца, овощи и креветки.
- Официальная гарантия – 2 года.
Какие блюда можно приготовить с помощью мультипечи
В мультипечи можно приготовить большое разнообразие блюд. Основные возможности зависят от конкретной модели мультипечи, но вот несколько общих примеров блюд, которые можно готовить:
- Жаркое: мультипечь идеально подходит для приготовления различных видов мяса, птицы, рыбы и овощей. Вы можете готовить вкусные ростбифы, запеченную курица, рыбное филе и картофель-фри.
- Выпечка: мультипечь отлично подходит для приготовления хлеба, пирогов, печенья и кексов. Вы можете выпекать свежий хлеб, ароматные пироги и вкусное печенье.
- Варка: некоторые модели мультипечей имеют функцию варки, позволяющую готовить супы, соусы и другие блюда, требующие варки.
- Фритюр: некоторые мультипечи также имеют функцию фритюра, позволяющую готовить жареные блюда, такие как картофель фри, куриные наггетсы и овощи в сметанном кляре.
- Разогрев и размораживание: многие мультипечи имеют функцию разогрева и размораживания, что позволяет быстро и безопасно подогревать пищу или размораживать замороженные продукты.
Отметим, что это всего несколько примеров, а реальные возможности вашей мультипечи могут отличаться от этих общих примеров. Рекомендуется следовать инструкциям производителя и рецептам, специально предназначенным для мультипечи, чтобы достичь наилучшего и вкусного результата.
